miso de pomme de terre miso — 100 g
noisette + fruité + umami
miso de soja léger miso aux noix et abricots secs – notre spécial hivernal paradisiaque !
La base crémeuse du miso shiro doux est raffinée par la profondeur noisetée des noix et la douceur fruitée des abricots secs - un vrai régal qui enchantera vos papilles !
Que ce soit comme tartinade raffinée, comme assaisonnement pour les sauces ou comme note spéciale dans les plats d'hiver : cette édition limitée transforme chaque repas en un véritable festin.
mais chut... notre création miso miso de Noël n'est disponible qu'en quantités limitées. Prenez votre verre avant qu'ils ne soient tous partis !
zutaten & herkunft
soja : du Bade-Wurtemberg et de Bavière, Allemagne
riz : du Piémont, Italie
sel de mer : de la côte de l'Algarve, Portugal
eau : de la source de Heidelberg, Allemagne
culture du koji - aspergillus oryzae : de kyoto, japon
fermentation : 3 mois en pot de grès
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Le miso est non pasteurisé, purement végétal et sans additifs. Notre label biologique arrivera bientôt.
Il s'agit d'un produit vivant et naturel et des différences de goût, de texture et de couleur peuvent survenir.
versand & lieferung
Les frais de livraison sont calculés dans le panier. A partir de 59€ vous recevez votre miso miso sans frais de port.
Afin que vous puissiez profiter de votre miso miso le plus rapidement possible, nous expédions toujours les lundis et mardis avec DPD (nous pouvons ainsi garantir que vos produits ne resteront pas pendant le week-end). Veuillez vous assurer que vous êtes à la maison le jour de la livraison. Nous avons choisi des matériaux sans plastique qui vous permettront d'acheminer vos produits en toute sécurité et au frais.
Nous nous soucions de notre nature et vous demandons de ne pas simplement commander des produits individuels. Que diriez-vous par exemple d'une commande groupée entre amis ou en famille ? Le miso miso se conserve des mois, voire des années au réfrigérateur et vous aurez toujours un délicieux souvenir prêt. De cette façon, nous pouvons économiser du matériel d’emballage et des frais d’expédition et réduire les émissions de CO2. :-)
nährwerte
nährwerte pro 100g: energie 575 kj / 137 kcal, fett 1,8 g; davon gesättigte fettsäuren 0,9 g, kohlenhydrate 23,6 g; davon zucker 21,8 g, eiweiß 7,0 g, salz 8 g
miso de pomme de terre miso — 100 g
handgemacht
fermentiert
100% vegan
super lecker
regionale zutaten
wir arbeiten mit sorgfältig ausgewählten landwirt:innen aus deutschland. unsere kichererbsen & sojabohnen wachsen in baden württemberg – transparent, nachvollziehbar und mit fokus auf feinster qualität, die man einfach schmeckt.
traditionelle fermentation
zeit ist unsere wichtigste zutat. jede miso miso fermentiert mehrere monate oder sogar jahre in kleinen batches. so entstehen komplexe aromen, natürliche tiefe und unser unverwechselbares miso miso umami – ganz ohne zusätze.
unpasteurisiert & handgemacht
unsere miso miso wird von hand hergestellt und bewusst nicht pasteurisiert. das bewahrt die lebendigkeit der fermentation, den vollen geschmack und ein gutes bauchgefühl – echte lebensmittel, so wie sie sein sollen.
dein everyday umami
die zutat, die jedes gericht in dein neues lieblingsessen verwandelt. miso miso für frühstück, mittag & abendessen.
autres produits
lettre d'amour miso miso
De cette façon, vous serez le premier informé des dernières variétés de miso-miso, de délicieuses recettes et d'événements très spéciaux.