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miso miso profi-set

Prix régulier €26,00
Prix de vente €26,00 Prix régulier €27,00
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für alle, die miso miso lieben und einfach nicht genug kriegen können: unser profi-set mit kichererbsen- & reis miso miso im großen glas.

dieses set enthält:

1 x kichererbsen miso miso 200g, 3 monate fermentiert

1 x reis miso miso 200g, 12 monate fermentiert

so unterschiedlich & so lecker:

helles kichererbsen miso miso: mild, fruchtig, cremig und überraschend komplex ohne dabei zu laut zu sein.

dunkles reis miso miso: vollmundig, kräftig, klar und mit einer ausgewogenen säure. durch die extra lange fermentationszeit hat dieses miso miso gleich die doppelte menge umami.

zusammen sind sie einfach unschlagbar – und genau unser ding.

zutaten & herkunft

kichererbsen: aus baden württemberg & bayern, deutschland

sojabohnen: aus baden württemberg, deutschland

reis: aus piemont, italien

meersalz: von der algarveküste, portugal

wasser: aus der quelle in heidelberg, deutschland

koji kultur - aspergillus oryzae: aus kyoto, japan

fermentationszeit kichererbsen miso miso: 3 monate

fermentationszeit reis miso miso: 12 monate

miso miso ist unpasteurisiert, rein pflanzlich und frei von zusatzstoffen. unser bio-siegel wird in kürze kommen.

es handelt sich um ein lebendiges naturprodukt und unterschiede in geschmack, textur und farbe können vorkommen.

versand & lieferung

der versand berechnet sich im warenkorb. versandkostenfrei bekommst du deine miso miso ab 59€.

damit du deine miso miso schnellstmöglich genießen kannst, versenden wir immer montags mit dpd (so können wir garantieren, dass deine produkte nicht übers wochenende liegen bleiben). bitte achte darauf, dass du am tag der zustellung zuhause bist. wir haben uns für plastikfreie materialien entschieden, die deine produkte sicher und gekühlt zu dir bringen.

uns ist unsere natur ein anliegen und wir bitten dich, nicht nur einzelne produkte zu bestellen. wie wäre es zum beispiel mit einer sammelbestellung mit freunden oder deiner familie? miso miso hält sich monate und sogar jahre im kühlschrank und du hast immer ein leckeres mitbringsel parat. auf diesem weg können wir gemeinsam verpackungsmaterial sowie versandwege sparen und co2 reduzieren. :-)

nährwerte

reis miso miso

nährwerte pro 100g: energie 657 kj/157 kcal, fett 8,3 g; davon gesättigte fettsäuren 2,6 g, kohlenhydrate 6,8 g; davon zucker 6,7 g, eiweiß 13,8 g, salz 11 g

kichererbsen miso miso

nährwerte pro 100g: energie 584 kj/138 kcal, fett 1,9 g; davon gesättigte fettsäuren 0,9 g, kohlenhydrate 23,4 g; davon zucker 23,4 g, eiweiß 6,8 g, salz 8 g

miso miso profi-set

€26,00 Prix régulier €27,00

handgemacht

fermentiert

100% vegan

super lecker

regionale zutaten

wir arbeiten mit sorgfältig ausgewählten landwirt:innen aus deutschland. unsere kichererbsen & sojabohnen wachsen in baden württemberg – transparent, nachvollziehbar und mit fokus auf feinster qualität, die man einfach schmeckt.

traditionelle fermentation

zeit ist unsere wichtigste zutat. jede miso miso fermentiert mehrere monate oder sogar jahre in kleinen batches. so entstehen komplexe aromen, natürliche tiefe und unser unverwechselbares miso miso umami – ganz ohne zusätze.

unpasteurisiert & handgemacht

unsere miso miso wird von hand hergestellt und bewusst nicht pasteurisiert. das bewahrt die lebendigkeit der fermentation, den vollen geschmack und ein gutes bauchgefühl – echte lebensmittel, so wie sie sein sollen.

dein everyday umami

die zutat, die jedes gericht in dein neues lieblingsessen verwandelt. miso miso für frühstück, mittag & abendessen.

lettre d'amour miso miso

De cette façon, vous serez le premier informé des dernières variétés de miso-miso, de délicieuses recettes et d'événements très spéciaux.

FAQ

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